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FLAN DE DULCE DE LECHE
Follow 1 litro de leche 2 cucharadas de dulce de leche 2 huevos 3 yemas 1 cucharadita de esencia de vainilla 100 grs. de azúcar Crema Chantilly Colocar en una cacerola el dulce de leche y la leche,...
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MATAMBRE A LA LECHE
Follow 2 kg. de matambre orégano a gusto vinagre perejil y ajo picado sal, queso parmesano rallado 1 litro de leche aprox. Se quita la grasa y para que quede más tierno se le agrega unas gotas de...
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PIERNA DE CORDERO A LA LECHE
Follow 1 pierna de cordero 2 tazas de leche 1 cebolla 2 zanahorias 8 papas 1 vasito de vinagre sal, pimienta Mezclar el vinagre con un poco de agua con sal, bañar la pierna y dejarla en...
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LECHE CONDENSADA
Follow 1/2 litro de leche 100 grs. de azúcar 1 pizca de bicarbonato de sodio 1 cucharada de manteca 1 cucharadita al ras de harina diluída en leche Hervir por 8 minutos la leche, el azúcar y...
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MATAMBRE A LA NAPOLITANA
Follow Imprimir MATAMBRE A LA NAPOLITANA Cocinero: RecetasYa Una deliciosa receta para preparar un matambrito tierno, y muy apetitoso ....... Ingredientes 1, 5 kilo de matambre 1 litro de leche sal,...
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LECHE FRITA
Follow Imprimir LECHE FRITA Cocinero: RecetasYa Esta receta de Leche Frita me la enseñó hace muchos años una amiga gallega. Es un postre delicioso, crocante por fuera y adentro una cremita...
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BIFES DE PESCADO AL ROQUEFORT
Follow Imprimir BIFES DE PESCADO AL ROQUEFORT Cocinero: RecetasYa Una muy fácil receta para preparar pescado. Ingredientes 1 kilo de bifes de pescado (sin espinas) harina 200 grs. de queso roquefort...
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RICOTA CASERA
Follow Imprimir RICOTA CASERA Muy fácil de elaborar en casa. La ricota es una especie de queso fresco, cremoso, granulado, utilizado en infinidad de recetas tanto dulce como saladas, como también...
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SALSA ALIOLI
Follow Imprimir SALSA ALIOLI Es una receta típica de España, muy fácil de preparar ya que en apenas unos minutos de batido está pronta Es ideal para acompañar tostadas, galletitas, arroz, papas,...
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SOPA CREMA DE ZAPALLO
Follow Imprimir SOPA CREMA DE ZAPALLO Esta SOPA así de fácil y simple es una verdadera delicia, también se puede sustituir la leche por la misma proporción de crema de leche. Ingredientes 3 cebollas...
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